Ristorante Ottocento"
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Proprio all’angolo di Via Roma, in uno splendido palazzo di metà ottocento, al primo piano, si trovano le belle sale del Ristorante Ottocento. Arredate con gusto e raffinatezza, con pezzi di antiquariato autentici, sono valorizzate dalle ampie vedute offerte dalle finestre affacciate sulla piazza. Questa piacevole ambientazione rende il ristorante particolarmente adatto per banchetti e ricorrenze. Alla stessa altezza è anche il servizio: curato, elegante e puntuale.
Ecco un esempio di ciò che potete trovare:
Antipasto marinato di spada, gamberetti e alici, seguito da Linguine alla Nelson con pesto di rucola, pistacchio di Bronte, pomodoro grigliato, pinoli e gamberetti, o dalla Pasta alla Siracusana, con acciughe e pangrattato condito.
Il secondo può essere una Grigliata di pesci e crostacei sempre freschissimi. Per chiudere, i sublimi dessert
siciliani: parfait di ricotta e cannoli (preparati solo da ottobre a maggio per utilizzare la ricotta fresca); torta al limone e parfait di mandorle (reperibili da maggio a ottobre).
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